2024年7月28日，江旻憓以世界第一身分出戰巴黎奧運女子個人銳劍比賽，準決賽以15-11比分擊敗愛沙尼亞選手尼莉·迪菲特，進入決賽與法國選手Auriane Mallo-Breton奧里亞娜·馬洛-布勒東競爭。期間江旻憓一度處於劣勢，分差更達1比7，後於追平至11比11時，雙方默契選擇消極戰術，保留體力，時間到各加1分；於加時賽一分鐘時限，再冷靜尋找時機，不沖動，於34秒最終一劍決勝負，以13比12贏得個人首面奧運金牌，亦為港隊歷來第三面奧運金牌，同時打破長期位居女子銳劍世界第一，卻未能於奧運奪冠的魔咒。
Vivian Kong Man Wai江旻憓的2024巴黎奧運女子銳劍金牌有幾重？
第一，決賽對手為法國選手Auriane Mallo-Breton馬洛， 2023年歐洲運動會女子銳劍團體金牌得主、2024年夏季奧林匹克運動會女子銳劍個人銀牌得主。強勁的對手馬洛，脅主場之利，一直強勢領先。
第二，一個月前的劍擊亞錦賽，Vivian在個人賽八強因傷退賽，短時間的康復治療後就重投比賽，已經屬抱極大風險。
第三，江旻憓於2016里約奧運會，最終晉級16強；於2021東京奧運晉級八強，雖然兩次奧運的成績已是個人和香港的兩次重大突破，到今次2024巴黎奧運，江旻憓承受著巨大的心理壓力。江旻憓賽後接受採訪時難言激動情緒，表示：呢次終於冇輸。
身體和心理上的重重壓力，江旻憓力破開局的巨大分差困境，沉著追擊，永不言棄的精神，令這場於巴黎大皇宮舉行的賽事變得更精彩更吸引更有意義。可想而知，這枚女子銳劍金牌——香港巴黎奧運首金，香港歷來的第三金有幾重！
今次江旻憓領獎時的服裝亦引起高度關注。這套巴黎奧運中國香港代表團的團服是由FILA提供，嚴選INNOTIER專利抗菌布料製作。INNOTIER堅持時尚的保護與防護， 採用自家專利銀織技術，布料織入99.9%純銀線，衣物具備滅毒殺菌，消臭，防塵螨，高透氣等強勁功效，保護香港運動員，減少感染風險，發揮最佳狀態，為香港爭光。
江旻憓2歲時隨父母舉家移民加拿大，6歲時回流香港，自小學習跆拳道（擁有兒童黑帶、溜冰、古箏及畫畫等多項活動，家人也曾安排她學習較優雅的活動如芭蕾舞，在學業方面的表現亦同樣出色。她曾就讀一所香港小學、畢架山小學和沙田學院，在11歲開始正式接受女子銳劍訓練，練了三年便嶄露頭角，13歲時已越級取得2007年全國少年錦標賽U17組冠軍。她稱自己喜歡銳劍，原因是銳劍動作有點像跆拳道，它既有跆拳道的速度，也有芭蕾舞的優雅。
香港擊劍隊總教練王銳基認為，江旻憓性格開朗奔放，因此在戰術運用上份外有膽色，正是成功的重要元素。加上她的距離感及節奏感強，即使與成年選手亦有力一拼；而劍樂會教練陳偉勁則指出，江旻憓具備良好的身體素質，天生左撇子，加上手長、腳長和高個子，本身已具有先天的優勢。她憑著堅持不懈的鍊煉，充分將個人潛能發揮至上。
江旻憓更是文武雙全。江旻憓在國際學校英基沙田學院畢業後，2012年成功考進美國史丹福大學，修讀國際關係學士學位。其後攻讀中國人民大學法律碩士，2021年9月入學香港中文大學法律專業課程（J.D.）。江旻憓曾表示在史丹福讀國際關係時，已希望日後能夠加入聯合國工作，曾到瑞士參觀當地的辦事處。